تمثل السلع الغذائية المستوردة حوالي 70٪ من الغذاء في #اليمن، ويقدر الاعتماد على استيراد الحبوب بنسبة 97٪.
تشمل التحديات الرئيسية التي تسهم في صعوبة الوصول إلى الإمدادات الغذائية في اليمن نقص الأموال ونقص المساعدة الإنسانية والبعد عن الإمدادات الغذائية. وذلك وفقاً لتقرير صادر عن مشروع مسح أجرته عدة منظمات في اليمن بينها الفاو والهجرة الدولية حول الأمن الغذائي وأسباب الأزمة الإنسانية في اليمن.
وبحسب التقرير، فإن النسبة المرتفعة من السلع الغذائية المستوردة إلى اليمن تعني أن اليمن لا يزال معرضاً بشدة للصدمات الخارجية والديناميات العالمية، بالإضافة إلى التحديات المحلية.
يظهر تحليل التقرير أن اتجاهات الواردات الغذائية، على مدى السنوات الخمس الماضية، مستقرة ، على الرغم من أنها أقل قليلاً من متوسط ما قبل الحرب. ومع ذلك ، تمثل السلع الغذائية المستوردة حوالي 70٪ من الغذاء من حيث الحجم ، ويقدر الاعتماد على استيراد الحبوب بنسبة 97٪.
من ناحية أخرى، يمثل الإنتاج الغذائي المحلي 30٪ من إجمالي أحجام الغذاء في اليمن. كان للنزاع تأثير ضار على الزراعة في اليمن ، وتعد محاصيل الحبوب هي الأكثر تضرراً من حيث حجم الإنتاج. يُلاحظ أن المزارعين يتراجعون أيضاً عن زراعة القمح محلياً. ومع ذلك تظل الزراعة العمود الفقري لمعظم سبل العيش الريفية اليمنية؛ حيث يعتمد حوالي 73٪ من اليمنيين على الزراعة ومصايد الأسماك للحصول على الغذاء والدخل.
يشير عدد من الدراسات إلى أن انعدام الأمن الغذائي على مستوى الأسرة في اليمن يرجع إلى انخفاض القوة الشرائية - أو انخفاض القدرة على تغطية الاحتياجات الأساسية. منذ بداية الحرب ، ارتفعت تكلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء - التي تشمل دقيق القمح والسكر والأرز والزيوت النباتية - بنسبة 483٪ في مناطق الحكومة اليمنية المعترف بها دوليًا وبنسبة 188٪ في مناطق سيطرة الحوثيين بسبب انخفاض قيمة العملة، والتضخم ، وتطورات أسعار السوق العالمية.
بالإضافة إلى ارتفاع الأسعار، تظل التحديات المتعلقة بالوصول إلى فرص كسب العيش لملايين اليمنيين عاملاً حاسماً يؤثر على قدرة الناس على الوصول إلى الغذاء. وفقاً للمسح الذي أجراه المشروع، فإن 38٪ فقط من المستجيبين أفادوا بأنهم موظفون (20٪ يعملون لدى شخص آخر و 18٪ يعملون في الزراعة أو يعملون لحسابهم الخاص).
وشكل العاطلون عن العمل 15٪ من إجمالي المستجيبين. علاوة على ذلك، أظهر الاستطلاع أنه بالنسبة لـ 69٪ من المستجيبين ، يحصل فرد واحد فقط من الأسرة على دخل، فيما أن 18٪ فقط لديهم فردان يحصلان على دخل، و 9% لا يحصل أي فرد من أسرهم على دخل. كما أن 86٪ يتلقون مساعدات إنسانية.
يعد الوصول إلى الأسواق عاملاً آخر في قياس التعرض لانعدام الأمن الغذائي. ما يصل إلى 73٪ من المشاركين يسافرون ساعة أو أقل سيراً على الأقدام للوصول إلى سوق المواد الغذائية أو مناطق توزيع المواد الغذائية. يُعد ارتفاع أسعار الوقود عاملاً إضافيًا يؤدي غالبًا إلى قيود الوصول إلى الإمدادات الغذائية، سواء عن طريق زيادة تكلفة نقل البضائع في جميع أنحاء البلاد أو من خلال زيادة تكلفة سفر المستهلكين للوصول إلى أسواق المواد الغذائية.